Votre plateforme d'analyse sensorielle clé en main
méthodologies sensorielles
YOUTECH Engineering a l’honneur d’offrir un support complet pour le démarrage de nouvelles plateformes d’analyse sensorielle, en passant par conception, l’ingénierie, la construction et la mise en marche.
De plus nous offrons un service d’assistance destiné aux activités de recherche pour l’obtention des licences d’utilisation du savoir-faire, le transfert de compétences spécifiques le tout conforme à la règlementation en vigueur.
Conception et aménagement de la plateforme
Un SAS commun pour l’accès du personnel pour chaque salle
une salle de préparation,
une salle de dégustation,
Un SAS de livraison,
Conception des Cabines d’analyse sensorielle
Cabines ou boxes Classic
Tables tournantes pour analyses sensorielles
Analyse sensorielle ‘FLY SENS’
LOGICIEL D’ACQUISITION ET DE TRAITEMENT DES DONNÉS D’ANALYSE SENSORIELLE
Premier et unique cabinet d'analyse sensorielle en Tunisie
Youtech Engineering
Questions les plus fréquentes ?
Qu’est ce que l’analyse sensorielle?
L’analyse sensorielle regroupe un ensemble de techniques permettant de percevoir les qualités organoleptiques d’un produit à travers son goût, son odeur, sa texture ou son aspect.
Quels sont les utilisations des analyses sensorielles ?
L’analyse sensorielle apporte des réponses à toutes sortes de questions en lien avec la conception ou la rénovation d’un produit. Par exemple, l’évaluation sensorielle peut être mise en œuvre afin de rendre le produit plus séduisant, plus confortable, plus ergonomique, plus savoureux
Nos secteurs d'activités
Nam non tortor
Agroalimentaire
Arômes et parfum
Cosmétique
